BEST OF PAUL BOCUSE
PAUL BOCUSE
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May 24, 2019 - 22:50 PM By PAUL BOCUSE

LA COLLECTION Best of, une collection pour r ussir vos recettes comme un grand chef Gr ce des recettes d taill es tout en images abordez les recettes embl matiques de grands chefs CONTENU Avec le Best of Paul Bocuse, r ussissez ses plus grandes recettes l aide de pas pas illustr s en image, ma trisez tous les gestes et les techniques afin de r aliser les recettes qui fondent sa cuisine D couvrez ses recettes les plus embl matiques et partez la d couverte de l univers de go t de ce grand chef cuisinier 10 recettes d taill es tout en image pour r ussir sa soupe aux truffes, sa fricass e de volaille de bresse aux morilles et sa tarte tatin 10 recettes d taill es tout en images pour r ussir les recettes embl matiques de Paul Bocuse Soupe aux truffes ou soupe VGE Gratin de macaroni Oeufs poch s la beaujolaise Fricass e de volaille de Bresse aux morilles Tourte de canard et foie gras la roannaise Blanquette de veau l ancienne Gigot d agneau en feuillage Loup en cro te, sauce choron Rouget en cailles de pomme de terre Tarte Tatin.
  • Title: BEST OF PAUL BOCUSE
  • Author: PAUL BOCUSE
  • ISBN: 2841233847
  • Page: 309
  • Format: reli

Comments

DUVIVIER May 24, 2019 - 22:50 PM
a ne pas manquer ce livre du super Pro de la cuisine qui nous a quitté beaucoup trop tot hélas
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A james May 24, 2019 - 22:50 PM
Très franchement ce livre est un gadget. J'ai d'autres livres de mr Paul qui sont vraiment mieux avec de belles recettes la c'est zéro vraiment un livre pour faire de l'argent je regrette mon achat .
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Jean-Charles PASQUIER May 24, 2019 - 22:50 PM
bien détaillé, bien illustré, belle qualité d'impression, super recette, notamment celle du bar, mais manque un peu de recette à mon gout
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M. A. Corine May 24, 2019 - 22:50 PM
génial , cela nous fait une belle collection car j'ai pris toute la collection il a dorer super photos donne plein d'idée en tête et recette facile a réalise même pour les débutant
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Diane-Karell May 24, 2019 - 22:50 PM
Le best-of du pape de la cuisine Française, enfin réédité. Merci Alain Ducasse!Ce livre, est un concentré (comme l'indique le titre de best-of) des meilleurs recettes de Mr Paul. Du gratin de macaroni à la soupe V.G.E, les 10 recettes phares de Bocuse n'auront plus aucun secret pour vous.Les recettes sont gourmandes, détaillées (avec des photos, étapes par étapes) et clairement expliquées. Pas de chichis. Rien de pompeux et orgueilleux. Que de la simplicité, et ça, c'est vraiment tr [...]
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jean françois OPIO May 24, 2019 - 22:50 PM
UN LIVRE NUL. SURTOUT DES PAGES DE PHOTOS (MACARONIS SUR UN PLAT). CE LIVRE EST L' EXEMPLE MEME DE L'USAGE D'UN NOM (BOCUSE) POUR FAIRE DU BEURRE VRE DE NIVEAU CE2 SUIS TRES MECONTENT DE CET ACHAT A SON AGE PAUL DEVRAIT ARRETER DE FAIRE DU COMMERCE SUR SA NOTORIETE.
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BEST OF PAUL BOCUSE By PAUL BOCUSE LA COLLECTION Best of, une collection pour r ussir vos recettes comme un grand chef Gr ce des recettes d taill es tout en images abordez les recettes embl matiques de grands chefs CONTENU Avec le Best of Paul Bocuse, r ussissez ses plus grandes recettes l aide de pas pas illustr s en image, ma trisez tous les gestes et les techniques afin de r aliser les recettes qui fondent sa cuisine D couvrez ses recettes les plus embl matiques et partez la d couverte de l univers de go t de ce grand chef cuisinier 10 recettes d taill es tout en image pour r ussir sa soupe aux truffes, sa fricass e de volaille de bresse aux morilles et sa tarte tatin 10 recettes d taill es tout en images pour r ussir les recettes embl matiques de Paul Bocuse Soupe aux truffes ou soupe VGE Gratin de macaroni Oeufs poch s la beaujolaise Fricass e de volaille de Bresse aux morilles Tourte de canard et foie gras la roannaise Blanquette de veau l ancienne Gigot d agneau en feuillage Loup en cro te, sauce choron Rouget en cailles de pomme de terre Tarte Tatin.

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    Published :2019-02-27T22:50:26+00:00